Minze Samen
Minze gibt es in vielen verschiedenen Arten und Sorten. Die Minze ist ein pflegeleichtes Kraut, das vielseitig genutzt werden kann. Daher sollte man die Minz-Arten auch getrennt pflanzen, weil sie sich schnell kreuzen können. Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Die Minzblätter können Sie frisch oder getrocknet nutzen. Zum Beispiel für Tee oder als Gewürz für Salate, Soßen oder Eierspeisen. Die Minz-Blätter werden von Juli bis Oktober geerntet. Sie können sie dann für Obst, Eis oder Getränke nutzen.
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