Chili/Peperoni
Mit unseren Chili/Peperoni (Capsicum annuum) lassen sich Gerichte wunderbar pikant würzen und sie verleihen jedem Gericht eine eigene scharfe Note. Bei der Chili/Peperoni hat BALDUR-Garten echte Raritäten zu bieten, die Sie überzeugen werden. Wunderbar macht sich die Chili/Peperoni nicht nur in Ihrem Beet sondern auch auf Ihrer Fensterbank lässt sie sich gut ernten.'Pfeffer'-Pflanze 'Black Pearl', BIO-Zitronen-Chili, Hänge-Chili 'Volante® Hot Red' oder die Chili-Kollektion finden Sie im Sortiment von BALDUR-Garten.
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Mit Chili, Peperoni und Paprika verleihen Sie Ihren Speisen die gewisse, würzige Schärfe. Gegrillt, eingelegt oder frisch verzehrt sind die Schoten von Chili & Co. ein tolles Geschmackserlebnis. Den Schärfegrad von Chilis misst man in Scoville, so ist die Habanero, die zur Pflanzenart Capsicum chinense gehört, mit 100.000-577.000 Scoville eine der schärfsten Chili-Sorten. Chili De Cayenne ist von Grün nach Rot abreifend und hat eine Schärfe von 30.000-50.000 Scoville.
