Wurzelpetersilie ALBA

Info

Diese Wurzeln sind sehr geschmacksintensiv und ideal zum Kochen von Fleisch- und Gemüsebrühe.

Pflege

Aussaat 0,5 cm tief in Reihen mit 25 cm Abstand direkt ins Freiland. Liebt einen sonnigen Standort. Ein nahrhafter, tiefgründiger Boden ist ein Vorteil.

Tipp

Die Wurzeln sind leicht einzulagern: ausgraben, in eine Kiste mit Sand legen und in einen kühlen, trockenen Kellerraum stellen. Auch ideal zum Einfrieren.