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Winterharte Kräuter-Kollektion


Diese Kollektion interessanter Kräuterarten sollten Sie ausprobieren. Alle Pflanzen sind winterhart und mehrjährig. Das spart Geld und ist gleichzeitig ein Aroma-Lieferant! Kollektion umfasst je eine kräftige Pflanze von: Currykraut, Cola-Kraut, Olivenkraut, Echter Salbei, Erdbeerminze und Oregano.

Currykraut (Helichrysum italicum): Das immergrüne, aromatische Currykraut stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Der ca. 60 cm hoch werdende Zwergstrauch verwöhnt die Sinne mit seinem intensiven Duft, dem silbrigen Laub und den gelben Blütenköpfchen. Ein echter Blickfang in Ihrem Kräuterbeet! Das blumig-würzige Aroma der frischen Blätter ähnelt der Currygewürzmischung und verfeinert Reis, Fisch, Fleisch und Soßen. Als Duftpflanze eignet sich das Currykraut auch für Potpourris, Duftsträuße und Duftgärten.

Cola-Kraut (Artemis abrotanum var. Maritima): Die Spitzen der Triebe haben das Aroma und den Geschmack von "Cola". Daher ist das Cola-Kraut bei Kindern sehr beliebt. Cola-Kraut ist ein mehrjähriger, krautiger Halbstrauch, der bis 1,5 m in die Höhe und 30–60 cm in die Breite wächst. Es verfügt über aufrechte, verzweigte Stängel und gefiederte, graugrüne Blättchen. Cola-Kraut blüht von Juli bis Oktober mit blassgelben Blütenköpfchen. Die jungen Blattspitzen, frisch oder getrocknet, eignen sich sehr gut zum Würzen von Quarkspeisen und Salaten, aber auch von fettem Fleisch und für die dazugehörigen Soßen.

Olivenkraut (Santolina rosmarinifolia): Meist werden die feingliedrigen Blätter in der mediterranen Küche als Gewürz für Nudelgerichte und selbstgemachte Pestos verwendet. Sie besitzen ein harziges, intensives Aroma, wie eingelegte Oliven. Das Olivenkraut passt hervorragend zu Salatmarinaden, zu Tomaten, Fisch, Fleisch und Käse. Die winterharte Staude wird ab Ende Juni von kleinen, gelben Knopfblüten geziert, die lange halten und als Tischdekoration sehr hübsch aussehen.

Echter Salbei (Salvia officinalis): Der Echte Salbei ist nicht nur ein beliebtes Küchenkraut, auch in der Naturheilkunde kommt das ätherische Kraut zum Einsatz. Aber seine ätherischen Öle würzen auch pikante Gerichte wunderbar. Salbei, das Gewürzblatt mit der silbrig-filzigen Oberfläche, wird besonders gern bei Braten oder Leber verwendet. Aber auch Gemüse, Nudeln oder Getränke werden nicht nur in der italienischen Küche mit Salbei verfeinert. Salbei lässt sich gut trocknen und behält dennoch sein Aroma. Frischer Salbei verfeinert Ihre Gerichte jedoch noch wirkungsvoller.

Oregano (Origanum vulgare): Ein altes Würzkraut, dessen Blätter frisch oder getrocknet für mediterrane Gerichte, z.B. als Pizza-Gewürz, verwendet werden. Auch Nudelgerichte, Marinaden für Grillfleisch und –fisch, Salate, Bratkartoffeln und Frikadellen lassen sich durch das aromatische Gewürz verfeinern.

Art.-Nr.: 4571
Liefergröße: je im 12 cm-Topf, ca. 15 cm hoch

'Kollektion Kräuter' Pflege-Tipps

Standort
Sonne bis Halbschatten
Pflanzabstand
20-30 cm
Pflegeaufwand
gering
Wasserbedarf
gering - mittel
Winterhart
ja
Lebensdauer
mehrjährig
Winterharte Kräuter-Kollektion
 
 

Winterharte Kräuter-Kollektion - Bilder

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Meinungen unserer KundenWinterharte Kräuter-Kollektion

Packung
5 Pflanzen
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16,95 €

 

100 JAHRE ERFAHRUNG

GÄRTNERQUALITÄT

KAUF AUF RECHNUNG

RÜCKVERSAND KOSTENLOS

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