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BIO-Kaffir-Limette


Die BIO-Kaffir-Limette, auch Kaffernlimette, ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken und jetzt gibt es sie endlich frisch zum Selbstpflücken in Deutschland! Die aromatischen Blätter werden (ähnlich wie Lorbeerblätter) mitgekocht und verleihen Ihren Speisen ein pikant-zitroniges Aroma! In Soßen, Suppen & Salaten sorgt das exotische Gewürz für neue Geschmackserlebnisse. Auch die Früchte und Fruchtschalen sind essbar.

Die BIO-Kaffir-Limette (Citrus hystrix) gehört zu den Zitrusfrüchten, stammt aus dem tropischen Asien & wächst als kleiner Baum oder Strauch. Die BIO-Kaffir-Limette liebt einen möglichst hellen, warmen Standort, auch im Winter nicht unter 15° C. Die mehrjährige Kübelpflanze wird ca. 100 cm hoch, ist sehr pflegeleicht und benötigt geringe bis mittlere Mengen Wasser. Die BIO-Kaffernlimette hat ein feines Aroma, aber weniger Limettensaft als gängige Limetten, Schale als auch Blätter der Zitrusfrüchte eignen sich ideal zum Würzen, insbesondere für asiatische und thailändische Rezepte, z.B. Thaicurry. (Citrus hystrix)

DE-ÖKO-006

Art.-Nr.: 72068
Liefergröße: 12 cm-Topf

'Kaffir-Limette' Pflege-Tipps

Blütezeit
Sommer
Wuchshöhe
1 m
Standort
Sonne bis Halbschatten
Pflegeaufwand
gering
Wasserbedarf
gering - mittel
Duftet
ja
Lebensdauer
mehrj. - frostfrei halten
BIO-Kaffir-Limette
 
 

BIO-Kaffir-Limette - Bilder

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Meinungen unserer KundenBIO-Kaffir-Limette

aus Kressbronn am Bodensee schrieb am :

Hallo zusammen, trägt die Pflanze auch Limetten, die zum Verzehr geeignet sind oder geht es nur um die Blätter?

Antwort von Baldur:

Die Pflanze entwickelt auch Früchte, welche zum Verzehr geeignet sind.

aus berlin schrieb am :

Liebes Baldur-Team,habe eine Kaffirlimette bei Ihnen gekauft die jetzt 2 Jahre ist.Leider wachsen die Blätter jetzt missgebildet und vergrüppelt.Woran könnte das liegen?LG Frau T.

Antwort von Baldur:

Es handelt sich wohl um einen Schädlingsbefall, wie z.B. Milben. Diese saugen an den Blätter, so dass Missbildungen entstehen. Die Pflanze sollten mit einem Mittel gegen saugende Insekten (z.B. Art. 3306) behandelt werden.

aus Wuppertal schrieb am :

Hallo, habe die Limette jetzt seit einigen Monaten. Jetzt allerdings hat sie ganz klebrige Blätter. Der Boden unter der Pflanze ist teilweise auch klebrig :-/ was kann ich machen? Danke! LG

Antwort von Baldur:

Es könnte sich um Blattläuse handeln. Bitte die Pflanze nicht zu warm stellen.

aus Zürich schrieb am :

Meine zweijährige Kaffirpflanze wächst schlecht. Sie hat Schübe verliert aber dannn wieder Blätter. Saftig grün waren diese auch nie. Sommer: Balkon im Topf; Winter am sonnigen Fenster. Hat Zitruserde und im Sommer -dünger. Wenig Wasser ohne Staunäss

Antwort von Baldur:

Verliert die Pflanze ihre Blätter ist der Standort nicht geeignet. Wir vermuten, dass der Standort am Fenster zu warm ist. Bitte nicht über +10°C stellen.

aus Friedenweiler schrieb am :

Hallo Ich habe vor ca. 1,5 Jahren eine Kaffirlimette erworben. Sie braucht nun einen grösseren Topf. Was für Erde brauchen wir und muss man sie zurückschneiden? Früchte gibt es noch keine.

Antwort von Baldur:

Die Pflanzen wachsen sehr gut in spezieller Zitruserde (z.B. Art. 416). Damit die Pflanzen nicht zu unhandlich werden, ist ein regelmäßiger Rückschnitt im Frühjahr empfehlenswert.

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