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Echte Vanille Pflege (Vanilla planifolia)

Die Echte Vanille stammt aus dem tropischen Teil Mexikos. Das Hauptanbaugebiet von
Vanille ist heute Madagaskar und Sri Lanka. Die schnellwachsende Schling- und Kletterpflanze
ist eine echte Orchidee.
Die creme-gelben, herrlich duftenden Orchideenblüten bilden sich, wenn die Ranken der
Pflanze ca. 2 m lang gewachsen sind. Die bekannten, ca. 15 cm langen Vanilleschoten sind
die Samenkapseln der bestäubten Blüten dieser Pflanze. Das Vanillin und der wohlriechende
Duft entsteht nach dem Trocknen und Fermentieren (luftdichtes Verschließen und Warmstellen)
dieser Samenkapseln. Die Pflanze selbst ist nicht zum Verzehr geeignet.
 

Echte Vanille: Pflege & Standort

Die Vanille-Pflanze bevorzugt einen hellen Standort bei mindestens 18°
C, im Sommer aber keine pralle Sonne. Entsprechend ihrer tropischen Heimat muss sie das
ganze Jahr bei Zimmertemperatur warm stehen. Sie mag hohe Luftfeuchtigkeit und liebt es,
besprüht zu werden. Die Erde nicht zu nass halten und Staunässe vermeiden.
Mit der richtigen Vanille Pflege erzielen Sie tolle Ergebnisse.

Echte Vanille düngen:

Alle 14 Tage mit Orchideendünger nach Anleitung düngen. Bei optimaler
Ernährung wächst sie ca. 1,5 Meter pro Jahr.
 


 

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