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Mini-Minze (Mentha requenii) Pflege

Sie wird auch Korsische Minze oder Zarte Minze genannt.  Die Mini-Minze ist eine immergrüne, ausdauernde, krautige Pflanze mit starkem Duft.  Sie ist eine polsterbildende Minze mit sehr kleinen Blättchen.

 

Pflege

Die Mini-Minze gedeiht im Halbschatten und wird nur 5 cm hoch. Die mehrjährige & mit Winterschutz winterharte Pflanze ist anspruchslos & wächst auf normalem, durchlässigem Gartenboden oder in Töpfen & Kübeln auf Balkon & Terrasse. Der Wasserbedarf ist größer und ein Austrocknen des Bodens sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßiges Gießen ist unabdingbar. Von Juni bis August blüht die Mini-Minze, von Juni bis Oktober können die aromatischen Blätter geerntet werden. Im Winter sollte die Mini-Minze einen Winterschutz durch Abdecken mit Reisig bekommen, um Frostschäden zu vermeiden.

 

Verwendung

Mini-Minze ist die Grundlage des Crème de Menthe-Likörs und auch sehr gut geeignet für Duftkissen. Die Blätter der Mini-Minze werden wie Pfefferminze verwendet und verfeinern Limonaden, Cocktails und Desserts.

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